M Grégory BARRES, juriste, Maîtrise en droit notarial et droit des affaires, diplôme de premier clerc de notaire, 16 ans de pratique en Etude notariale, spécialisé dans l’immobilier commercial et le droit des affaires.

M Christian BARRES, agent commercial et ancien commercial dans la distribution de boissons pendant 35 ans, spécialisé dans la mise en relation et la reprise des affaires CHR.